Una ottava edizione piena di soddisfazioni per gli organizzatori di Bolle di Malto, che nei giorni scorsi ha contato ben 135mila presenze solo in Piazza Martiri: un’edizione da record, senza dubbio, come riportato dagli stessi ideatori del format. “Siamo emozionati di questo risultato – spiega Raffaele Abbattista, di Bolle di Malto – è stata un’edizione sfidante, un’edizione delle prime volte grazie all’apertura della piazza anche a pranzo nei week end, ai concerti di Bdm Sour Jazz che hanno accostato la musica jazz alle birre acide, una mostra dedicata ad un patrimonio per noi importantissimo: l’acqua”.
Presenze record
“Se dobbiamo pensare a un sogno futuro – continua – ci immaginiamo una Bolle di Malto sempre più grande e per farlo avremmo bisogno almeno di altre due piazze attigue! Visto il successo di queste edizioni e l’importante compleanno che la manifestazione festeggerà nel 2025 (l’anno prossimo sarà il decimo anno dalla prima edizione, ndr) non possiamo che pensare in grande. Bolle di Malto diventerà un vero e proprio Salone della Birra, senza mai perdere però il suo dna: una manifestazione per tutti, una manifestazione senza biglietto di ingresso all’insegna della comunità”.
Servizio completo con foto in edicola oggi, giovedì 5 settembre, su Eco di Biella.