Mercato della Terra, arriva il "personal shopper" tra i banchi dei produttori

Domani, domenica 10 settembre, ultimo appuntamento estivo per il Mercato della Terra al Ricetto Di Candelo, organizzato da Slow Food Biella, occasione per conoscere il meglio della produzione del territorio biellese nella cornice di uno dei borghi più belli d'Italia.

I protagonisti sono sempre i piccoli produttori e gli artigiani del cibo. Vendono ciò che producono e trasformano e possono garantire e raccontare in prima persona la qualità dei loro prodotti.

Sui banchi del Mercato della Terra si trova cibo buono, pulito e giusto: i prodotti sono locali, freschi e stagionali, rispettano l’ambiente e il lavoro dei produttori e sono proposti a prezzi equi, per chi compra e per chi vende.

Una novità per il Mercato della Terra sarà poi la presenza di un "personal shopper". Alle 11 alle 15 e alle 17 sarà disponibile una guida che accompagnerà tra i banchi dei produttori per raccontare più dettagliatamente il progetto del Mercato della Terra e conoscere meglio le singole realtà.