Mercato dei Produttori Locali con Slow Food al Ricetto di Candelo

Domani, domenica 7 maggio 2023, dalle ore 10 alle 18 al borgo si svolgerà il Mercato della Terra.

L'evento

La data della prima domenica di maggio segna un momento di transizione importante, per alcuni anni l’organizzazione del mercato agricolo di Candelo ha accompagnato i produttori ad allinearsi alle linee guida del Mercato del Terra di Slow Food.
Questa Domenica si festeggerà il termine di questo prezioso lavoro e si darà il lancio all'appuntamento di domenica 4 Giugno inaugurazione del Mercato della Terra.

Alle ore 11 si svolgerà in Sala Cerimonie interno Ricetto, l'Assemblea dei soci di Slow Food Piemonte e Valle d'Aosta, appuntamento di rilievo per Slow Food con la partecipazione di delegati provenienti da tutta la Regione. L’assemblea è itinerante, tocca tutta la nostra regione e per la prima volta si svolge a Candelo.

Alle ore 15.30 un appuntamento pensato per i più piccoli, seguendo il racconto di Peter Brown, il Giardino Curioso, si svolgerà un laboratorio dedicato alla realizzazione di Bombe di Semi, tecnica antica usata per la semina che consiste nel creare una sfera di argilla e semi di fiori da lanciare o appoggiare semplicemente sul terreno, senza bisogno di interrarli per trasformare aree abbandonate delle città in aiuole fiorite.

Ecco chi sono

Frutteto di Bersej Confetture,mostarde, aceto

Az. Agricola Brovarone Ortofrutta,composte e trasformati
Az. Agricola Manenti Ortofrutta, succhi
L’Orto di Zoe Ortofrutta e trasformati

Pecora Nera Coop Soc. Ortofrutta e trasformati

Ramirez Simone Ortofrutta
Cascina Angiolina Riso

Gattinera Farm Grano saraceno

Covolo Enrico Zafferano diCoggiola
Mosca Elisa Formaggio (vaccino)
Ferrero Adam Formaggio (vaccino)
L’Albertana Formaggio (caprino)
La Bruera Salumi
Marabelli Salumi (paletta Coggiola)
Lavino Zona Birra Agricola
Distilleria Marchisio Grappa
AndreaManfrinati Vino naturale
Aperitiva Miele, Idromele
BennaFulvio Miele
Ambiente Grumei Miele, sali
Olio Tola Olio EVO
Pasticceria Pezzaro Dolci