«Papà e la sua pescheria futuristica...»
Il figlio del noto commerciante Calefato, Francesco: «La sveglia alle cinque del mattino, il lavoro nel sangue»
della famiglia a funerali avvenuti, com’era sua volontà. Nel segno di quella riservatezza che gli era cara, ma che non gli ha mai impedito di porsi in modo gioviale con i clienti, riservando sempre un largo sorriso a chi gli si rivolgeva per l’acquisto del pesce fresco.
«Papà e la sua pescheria futuristica...»
La scomparsa del noto commerciante ittico di Biella, Michele Calefato, avvenuta nei giorni scorsi, ha colpito la città intera, a conferma che la sua decennale attività, all’ingrosso e al dettaglio, è da sempre stata e ricordata come un punto di riferimento del settore.
Il ricordo
«Il nostro lavoro ti entra nel sangue» racconta il figlio Francesco.
Il ricordo di Calefato su Eco di Biella in edicola