È stato presentato venerdì a Cascina Oremo PizzAutoBus Biella, il primo food truck di PizzAut consegnato fuori dalla Lombardia. Il progetto nasce dall’iniziativa di Aldo Scebba, Silvio Tosi ed Enrico Pesce, che hanno costruito il rapporto con PizzAut e coinvolto progressivamente organizzazioni, istituzioni e associazioni del territorio. A gestire l’attività sarà Moolanén, cooperativa di comunità formata da realtà sociali che da anni operano nel Biellese.
PizzAutoBus Biella non sarà soltanto una pizzeria itinerante. Sarà un’attività di impresa sociale capace di unire ristorazione, formazione e lavoro, affidando alle ragazze e ai ragazzi autistici un ruolo concreto e visibile nel servizio, nel rapporto con la clientela e nell’organizzazione di feste ed eventi locali.
Il servizio completo su “Eco di Biella” oggi in edicola.