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dove si mangia bene
Gli 8 migliori ristoranti biellesi per «L’Espresso»
Il ristorante in Piazza Duomo di Matteo Marra ha raddoppiato i “cappelli” sulla guida, raggiungendo di fatto il collega Sergio Vineis del Patio.
Presentata nei giorni scorsi l’edizione 2022 della prestigiosa Guida Ristoranti dell’Espresso. Nessuno stravolgimento, quanatomeno nei numeri, sul fronte della presenza biellese tra i locali gourmand citati. Sono otto, come un anno fa, ma qualche bella sorpresa per qualcuno c’è stata.
Gli 8 migliori ristoranti biellesi
E’ il caso di Matteo Marra, il cui ristorante in Piazza Duomo ha raddoppiato i “cappelli” sulla guida, raggiungendo di fatto il collega Sergio Vineis del Patio. Un passo in avanti anche per il QB di Gianluca Cogo. Conferme per gli altri. Siamo andati a vedere anche fuori provincia.
Lo chef Angiulli
Ecco quali sono i migliori ristoranti nel raggio di 60 chilometri da Biella. E intanto lo chef Angiulli racconta in un libro la sua “stella”.
Andrea Moggio
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