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Erika Gotta miglior chef under 35
Prestigioso riconoscimento per la cuoca de La Bursch, premiata da FoodCommunity
La scalata di Erika Gotta, giovane chef alla guida del ristorante de La Bursch, country house in Alta Valle Cervo, non si ferma.
Erika Gotta miglior chef under 35
Dopo aver conquistato il premio “Miglior Ristorazione d’Hotellerie” e la “Corona Radiosa 2023” durante Golosaria 2022, lunedì scorso, 28 novembre, la chef piemontese viene premiata come miglior chef Under35 dell’anno, in occasione dei Food Community Awards 2022, l’evento che ogni anno esalta il lavoro di chef, format, concept e ristoranti che ogni anno si sono particolarmente distinti nel panorama del settore food&beverage.
Un riconoscimento più che meritato, vista la grinta e la determinazione di questa giovanissima Chef.
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