la presentazione
Ecco il nuovo festival enogastronomico
Tanti appuntamenti dal 4 all’8 di marzo
Attualità
Biella Città,
27 Febbraio 2023 ore 12:09
Nella primavera del 2021, in piena pandemia, l'Associazione Etnica di Biella organizzò "FoodAcademy", un ciclo di seminari e di webinar in cui le donne erano le principali protagoniste.
Ecco il nuovo festival enogastronomico
Da quella esperienza deriva la prima edizione di "Alchèmica", un Festival gastronomico finalizzato a far incontrare le “Protagoniste del Gusto” - contadine, allevatrici, casare, cuoche, chef, vignaiole, sommelier, gastronome - e a farne conoscere filosofie, estetiche, talenti, creatività, eccellenze. Alchèmica tornerà nel Biellese e a Caluso da sabato 4 a mercoledì 8 marzo.
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