Con Eco di Biella oggi in omaggio la "Cicoria rossa di Treviso"

Dopo la tradizionale pausa di Pasquetta Eco di Biella torna in edicola oggi con l’omaggio che avete perso lunedì scorso: la bustina di “Cicoria rossa di treviso”. Lunedì si replica con un altro gustoso omaggio.

"Cicoria rossa di Treviso"

Caratterizzato da una consistenza croccante e da un inconfondibile gusto delicatamente amarognolo, il radicchio è un ortaggio invernale assai duttile in cucina. Come ogni settimana ringraziamo Franchi Sementi, che ci fornisce la materia prima e gli utili consigli tecnici, e Novatex Italia, che ci sostiene in questa iniziativa.

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